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台灣香草莢專賣店|香草騎士(香草農夫)
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香草農夫
台灣香草莢
專用香草莢
香草精專用莢組
香草莢加工品
其他烘培材料
香草禮盒組
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【香草籽】香草魚子醬 Vanilla Caviar
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( 本商品上架準備中,如需提前訂購請私訊 香草農夫 )這款15克罐裝香草籽,是我們特別為家庭烘培及少量烘培的使用者所推出的產品,以手工方式刮取的香草莢內香草籽,無做其他加工,在外觀上與黑色的魚子醬十分...
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台灣波本香草醬(含籽) Taiwan Vanilla Paste 30g
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台灣波本香草莢製作的香草醬是一種極具風味和多用途的美食調味品。這款香草醬以台灣特有的波本香草莢為原料,經過精心提煉和製作而成,台灣波本香草醬擁有濃郁的香草風味,香氣撲鼻,口感豐富,為您的味蕾帶來一場極...
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【香草精專用】天香香草莢組 - 可泡750ml伏特加
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香草精專用香草莢,選用香草帶籽短莢,香氣與頂規莢一樣,但可大幅降低製作香草精的成本,無痛實現香草精自由,另外組合還有搭配一段我們自己栽種的天香香草莢,帶有糖果、香水風味的天香香草莢,體積比一般波本大至...
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【香草精專用】天香香草莢組 - 可泡500ml伏特加
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香草精專用香草莢,選用香草帶籽短莢,香氣與頂規莢一樣,但可大幅降低製作香草精的成本,無痛實現香草精自由,另外組合還有搭配一段我們自己栽種的天香香草莢,帶有糖果、香水風味的天香香草莢,體積比一般波本大至...
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【蠻荒聯名禮盒】精品CV香草咖啡 Vanilla Caffee-12入禮盒
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香草咖啡融合了香草騎士的馬達加斯加波本式香草莢和蠻荒咖啡的精品淺焙咖啡豆,創造出獨特的香草咖啡風味。這款香草咖啡散發花香、奶油和莓果香氣,結合了傳統與創新,帶來豐富層次的味覺體驗。...
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【15g-200g】台灣香草莢籽粉│香草粉│Vanilla powder
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香草騎士的香草莢籽粉,是由精選的台灣波本香草莢經過烘乾後,細致地研磨成細膩的粉末。這個過程不僅保留了香草莢的所有自然風味和香氣,還增加了它的用途多樣性。香草莢籽粉特別適合用於烘焙,如蛋糕、餅乾,同時也...
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【均一支45元】可麗露專用香草莢(16-18cm)
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可麗露專用香草莢採用獨特的發酵與乾燥技術製作,這些台灣香草莢的含水量較低,香氣濃郁度極高,特別適合製作如可麗露等需要高溫烘焙的甜點。在高溫烘焙過程中,這些香草莢能有效釋放並保留其獨特的香草風味,使得成...
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【均一支約19元】台灣波本香草莢(2.5g~3g格外品)
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我們的短香草莢屬於格外品,雖然較短,但風味相同(花香、甜香、奶油焦糖)、價格實惠,性價比極高,格外品香草莢特別適合製作香草精和香草糖等加工品,不只能降低成本還能製作與頂級莢一樣風味的成品,使用短香草莢...
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【均一支約54元】台灣波本香草莢(16-18cm)
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台灣的波本香草莢以其濃郁的香氣和甜味聞名,這些香氣包含了淡淡的焦糖、木質與花香的層次。這種香草莢常被用於高級烘焙和甜品製作,能夠提升食品的風味,為傳統甜品如香草冰淇淋、奶油霜和蛋糕帶來獨特的口感。...
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【均一支78元】台灣波本香草莢(19-20cm)
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香草騎士利用逾十年的發酵製作經驗,在台灣精心種植的波本香草莢,台灣波本香草莢展現出卓越品質和獨特風味。這些台灣香草莢不僅展現了甜美、濃郁花香和深沉厚重感,更融入了巧克力香氣和奶油香氣的細膩層次,其油潤...
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【單支賣場】可麗露莢/台灣波本莢/格外品短莢
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想嚐試台灣香草莢,但又不想一次買50g、100g、250g,或是臨時需要少量,可以在我們的單支賣場購買可麗露香草莢、台灣波本香草莢、格外品短莢等回家使用哦!...
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台灣波本香草精 Taiwan Vanilla Extract 45g
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使用香草騎士精心栽培的台灣波本香草莢,精心製成的香草精,每一滴香草精都蘊含著香草莢的濃郁香氣和豐富風味,適用於各種食譜,無論是製作甜點、糕點,還是加入飲料、冰淇淋中,都能增添自然清新的香草風味,我們的...
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台灣大溪地香草莢 (有少量現貨請來電訂購)
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※有少量現貨,單支以克數計價,歡迎來電洽詢。台灣大溪地香草莢是由香草騎士精心栽培和製作的珍貴香草品種之一。經過十多年的發酵製作經驗,成功打造出與法國大溪地同等水平的高品質台灣香草莢,與其他香草品種相比...
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【100g-300g】義大利冰淇淋穩定劑 - 味師傅配方專用
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想製作出口感細緻滑順、扎實綿密的義式冰淇淋,就必須加入必備材料「冰淇淋穩定劑」,只需要加入一點點就能達到理想的口感,但一般烘培材料行販售的冰淇淋穩定劑大多都在1公升至3公升,然而許多學員想在家製作義式...
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