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可麗露專用香草莢採用獨特的發酵與乾燥技術製作，這些台灣香草莢的含水量較低，香氣濃郁度極高，特別適合製作如可麗露等需要高溫烘焙的甜點。在高溫烘焙過程中，這些香草莢能有效釋放並保留其獨特的香草風味，使得成品甜點在口感和香氣上達到最佳效果。這款台灣香草莢的優越品質，保證了您的可麗露甜點作品在每一次品嚐時都能展現出豐富的層次和誘人的香氣，完美提升您的烘焙作品品質。無論是專業烘焙師還是家庭烘焙愛好者，如果你在尋找「可麗露要用甚麼香草」，這款香草莢無疑是你的最佳選擇。


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▍　產　品　資　訊　▍

 

【　可 麗 露 專 用 香 草 莢　】

 

▌產 品 特 色 Product Features

 

可麗露專用香草莢採用不同發酵、乾燥技術製作，製成的香草莢含水量較低，香氣濃郁度高，適合製作如可麗露等需要高溫烤焙的產品，較能使甜點在製作後保留香草風味。

カヌレ専用バニラポッドは、異なる発酵および乾燥技術を用いて製造されており、含水量が低く、濃厚な香りが特徴です。この特性により、カヌレのように高温で焼成する製品に最適で、スイーツの仕上がり後もバニラの風味をしっかりと保つことができます。

Vanilla beans specifically for making canelés are produced using different fermentation and drying techniques. These vanilla beans are with lower moisture and rich aroma, making them ideal for high-temperature baking products like canelés. They help retain the vanilla flavor in desserts after baking.

 

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【　產 品 資 訊　】

 

▌產品名稱〃Product Name

可麗露專用香草莢 (16-18cm)
Vanilla for making canelés／カヌレ専用バニラポッド

▌產品規格〃Product Specifications

50g真空包裝、100g真空包裝、250g真空包裝

▌數量參考〃

  • 50g 出貨：
    一包約 14 支 ±3 支。

  • 100g 出貨：
    一包約 28 支 ±5 支。

  • 250g 出貨：
    一包約 70 支 ±5 支。

※ 數量僅供參考，實際以整包秤重（50g、100g、250g）為主。香草莢單支重量越重，支數越少；單支重量越輕，支數越多。

※ 請務必注意是 "秤重出貨" ，如收到貨支數與參考數值多了或少了，但整包重量相同，恕不受理客訴唷！

▌ 產品包裝〃Product Packaging

真空包裝 (單支約3.5g ±2%)
vacuum packaging (approximately 3.5g ±2% per stick)

▌產品產地〃Product of Origin

台灣南投埔里
Puli, Nantou, Taiwan

▌保存期限〃Best before end

未開封2年，開封後請在6個月內使用完畢。
2 years unopened; once opened, use within 6 months.
未開封で2年間保存可能。開封後は6か月以内にご使用ください。

▌保存方法〃Storage Instructions

保持真空狀態並放置於陰涼處。
Keep it sealed and store in cool and dry place.
密封状態を保ち、涼しく乾燥した場所で保管してください。

 

 

【　購 買 資 訊　】

 

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  • 郵局宅配：$80
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台灣香草莢/Taiwan vanilla